CONTACTEER ME
Over mij
Fien Janssens - 22 jaar
Sommigen onder jullie kennen mij misschien al, anderen nog niet. Daarom stel ik mezelf graag even voor. Ik ben een enthousiaste studente communicatiemanagement met een passie voor sport en lekker eten. Bezig zijn met nieuwe receptjes en experimenteren met verschillende ingrediënten is helemaal mijn ding! Bovendien vind ik het uitermate belangrijk om een gezonde levensstijl na te streven. Je bent wat je eet, zeggen ze wel eens. Dat is iets waar ik me volledig bij aansluit! Als ik gezond eet, voel ik me gewoon fitter, energieker en beter in mijn vel! Uiteraard maakt onder andere een heerlijk stukje taart ook deel uit van een normaal, gezond en gevarieerd eetpatroon. De boog moet niet altijd gespannen staan! Voor alle duidelijkheid: ik ben geen voedingsdeskundige, maar wel een grote food lover die doorheen de jaren een heel stuk wijzer is geworden en haar eetpatroon zo goed mogelijk op zichzelf heeft afgestemd. Via deze foodblog deel ik mijn ervaringen met jullie en geef ik zoveel mogelijk kookinspiratie.
​
Ben jij ook benieuwd naar wat er dagdagelijks zoal op mijn bord ligt? Hou dan zeker deze website in de gaten en volg Cuisine Fien op Instagram om op de hoogte te blijven van alle updates. Subscribe om als eerste een mailtje te ontvangen wanneer er een nieuw receptje online staat!
Hopelijk zijn jullie even enthousiast als ik! Aarzel niet om een berichtje achter te laten of stuur gerust suggesties door.
PS: geniet van elke dag!
​
Lieve en warme groetjes, Fien...
"DE SPORT DIE IK HET LIEFSTE DEED, HEB IK
GENOODZAAKT MOETEN STAKEN"
Op 6-jarige leeftijd kwam ik in de atletiekwereld terecht. Toen was het voor mij meteen duidelijk dat ik op de juiste plaats zat en mijn passie gevonden had. Vol ambitie ging ik er tegenaan. Ik wou en zou een sterke atlete worden. Dat was mijn grote kinderdroom! Van spelen kwam trainen, van trainen kwamen wedstrijden en van wedstrijden kwamen podiumplaatsen en overwinningen.
Jammer genoeg heb ik in 2017 door een hardnekkige blessure vaarwel moeten zeggen tegen de sport die ik het liefste beoefende. Na 13 jaar zwoegen, zweten, afzien, maar vooral plezier maken, kwam ik in een zwart gat terecht. Mijn droom was in duigen gevallen, verschillende doktersbezoeken volgden elkaar op en enkele operaties verder was ik nog steeds niet van mijn klachten verlost. Ik voelde me raar, onbegrepen en voor het eerst geen atlete meer. Niet enkel mentaal, maar ook fysiek. Ik heb steeds geleefd als een "pater", amper gezondigd op vlak van voeding en me altijd 100% gegeven voor de sport.
​
Dagen werden weken, weken werden maanden, maanden werden jaren... Ik liet me voor het eerst eens helemaal gaan en at waar ik zin in had. Klinkt leuk hé? De realiteit was echter anders. Op mentaal vlak heb ik me steeds heel sterk gehouden, ook al valt het niet te onderschatten hoe moeilijk het is om niet meer te kunnen doen wat je het liefste deed.
Daarnaast voelde ik me fysiek niet fit en strak meer. Mijn lichaam was veranderd. Begrijp me niet verkeerd... Ik was niet dik, maar het verschil met ervoor was gewoon enorm groot. Iedereen kent wel het gezegde: "een gezonde geest in een gezond lichaam." Dat was op dat moment een ver van mijn bed show.
​
Het goede nieuws? Net aan het begin van mijn eindeloze blessureperiode kwam ik het beste lief tegen, heb ik de grootste steun gekregen van mijn familie en stonden mijn vrienden altijd voor me klaar! Dat heeft me enorm geholpen en gemotiveerd. Mede dankzij hen heb ik de draad terug opgepikt. Ik zocht andere sporten als uitlaatklep, begon terug gezonder te eten en trok foto's van mijn creaties omdat me dat inspiratie en extra motivatie gaf. Ja hoor, zo is Cuisine Fien ontstaan! Alvorens ik startte met deze foodblog, nam ik al enkele jaren foto's van mijn bordjes. De quarantaine in maart gaf de uiteindelijke doorslag om mijn ideeën met anderen te delen.
Na al die jaren kan ik nu eindelijk zeggen dat ik trots ben op het parcours dat ik heb afgelegd. Als er één ding is dat ik geleerd heb, dan is het wel relativeren! Alles gebeurt waarschijnlijk wel met een reden. Ik ben gelukkiger dan ooit en doe wat ik graag doe.
CONTACT